年前一個聚會挨著一個聚會，特別是很多商務人士更是免不了年底的應酬。實在不想喝的你此時也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢？讓衛生部高級營養師王小春教你幾招。
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1 E* k+ X3 B: x0 \& C) N* ^1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片麵包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
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9 p/ D8 p! O* n公仔箱論壇2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟，豬牛羊肉，蛋黃，蔬菜，燕麥等粗糧。
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$ l6 c- ~ w# h; D2 a- h公仔箱論壇3.喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。
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, p6 k- t- W7 |0 u4 m- B$ K* Z {& stvboxnow.com4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。# T o8 S( D3 S* s8 R$ W
. q J- J! g$ g7 U" I5.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
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0 w3 }, v: w4 q" w/ \$ {% V' {( B- V6.喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
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7.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
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所以說這些個豆製品是相當好的保肝食物呢，就連喝了酒也還是能夠保護肝臟。 |
發表於 2014-3-16 08:47 AM
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