對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。
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台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。
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% ^; z2 g/ t3 d/ x, } E5 V2 @) atvboxnow.com治療應人而異 對症下藥才有效tvb now,tvbnow,bttvb# D/ \. o5 ^8 M- J& c0 {1 k! L
2 B& `# x( w) l9 W9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。
5 } f, T" Y% D/ _% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f1 B* O/ d" q, g. G* |. B* w2 z公仔箱論壇簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。tvb now,tvbnow,bttvb1 [& t+ i# G$ L5 {
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飲食療法從根本調理！ 把握營養3個原則& i2 T' K& `% y6 m
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雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。& K6 W i- E1 j. e% ~. c7 c% @7 n
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1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 6 x% q( u6 P6 \8 a# W
, Q" t# f8 e. |" w; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i/ d* M p! Ctvboxnow.com2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- U; [5 a& u8 T w% O
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3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。 tvboxnow.com/ _" m+ b2 j, N" {
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* {4 v# P7 @9 K: e; y8 Y& X! [公仔箱論壇以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：5 S# l9 a) z: i
* I0 {+ e2 Q! A( m$ x6 Y! X$ D! j; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★貴妃潤臟湯! O. `3 G4 V4 |) ?1 r5 U
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材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。
$ H6 g! q7 y* A& T1 q# ~tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S/ O' H5 Q6 ?
做法：
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, B& c D. w& G: A' S- P( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將藥材裝入過濾袋備用。 公仔箱論壇- [7 Q% p8 S: [9 H
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2 @3 R& f, x }, a& btvboxnow.com2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。
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5 N. Z2 A$ L- ]$ W$ C5 B! d6 ]3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。公仔箱論壇) ?3 F* J) @! i) K; Q3 g/ e
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. c* O6 }$ N+ l8 stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' E# Q9 S/ Z$ y
效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。* i9 f6 \& s, |9 e0 D) s
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禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。
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7 Q- y% s& v$ w6 Itvb now,tvbnow,bttvb★百合桂圓紅棗粥
5 F, L8 @2 d- I0 M& I. N0 y( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 l- v* y9 h& \6 i8 n) J4 f
材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 }1 S7 g& X+ N
" n) n0 O1 M& F做法：2 m1 ~) } E( l7 B& {' S6 G H
& x7 U# X {) X7 s$ b1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。公仔箱論壇+ e* N4 p2 N/ _6 w" q! r! T* p, D
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F* ]6 V6 C, ~9 c4 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。 ) v! o _9 u* |+ Q6 S
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+ T. [8 p1 Y1 k, s公仔箱論壇3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。
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# h2 {7 Z$ J( E8 Otvboxnow.com4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n3 H8 d; @ m5 g! h' F! X
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; n, T) ~" i: }. M- i1 o5 F/ |- A5 Qtvboxnow.com效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。
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禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。
9 O/ d) a; k; A8 R5 N6 f& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t2 E% F; ]( \tvb now,tvbnow,bttvb★銀芽炒雞心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 w- O6 a6 {# N& Z
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材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。+ m1 C4 |8 x+ F" N7 R7 e/ z
+ l3 _ R% ]* R; T# x做法：tvb now,tvbnow,bttvb; H2 x# T7 K& e$ O8 J$ A
1 P0 |, X0 {* B+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。+ x4 P. m& Z, x9 u9 ^; I5 a$ C
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2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。 # S9 c% ]8 f' l
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, R5 F& a" n. X8 _: h6 i8 |3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。tvboxnow.com5 @# }' v9 E6 Q; K# Q- d
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4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。公仔箱論壇! V$ e5 I' ^' L3 A; T6 p
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3 R% Z/ \* v3 u; k" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。
0 D) t I w1 _ V0 W公仔箱論壇tvboxnow.com/ N; |& n. D. P. r1 y$ S- T
- z4 [; O4 ^1 O: Z% {4 l2 |0 v6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。
. P& D) i% p A8 `, S. Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 V0 S6 t- {5 z
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效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。
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z* x" ^3 z) L/ [ m& J3 m6 p8 _公仔箱論壇★素炒五彩
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1 J! H4 Z; B2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。
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做法：
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7 k) @3 C& B9 |, a4 v" @, e/ b1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。 公仔箱論壇+ h8 }$ j5 Q9 [& ]# N8 f
1 B& h6 P' [, v& W ]8 O/ S- u; x* N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 w9 @4 m3 ?
2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。
9 B% E# F- y) B3 [2 T- H3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W: Y4 ?" S6 I5 N. Y
9 O k+ r( v: }4 ]0 `/ a" B4 G/ b/ Y3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。 tvboxnow.com! N8 _% I& t$ c. }3 q
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效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。
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【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇% g' k9 u1 Q8 Q+ n6 C
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而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。
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- p! G5 b2 Q; V/ v) P+ D! z至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。! j6 j& V: z" X7 v& k4 V! G& e
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1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。公仔箱論壇! o+ U3 o4 `# b6 F' j
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2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。
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3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。 / |: t5 ~& x% }
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. v ]3 B3 Y! \; Xtvboxnow.com4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。
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$ l8 z. p; A/ ?1 f) q3 m4 b! bhttps://tw.news.yahoo.com/更年期荷爾蒙失衡-貴妃潤臟湯滋補-025610826.html |
發表於 2014-4-13 09:16 AM
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