[甜品] 牛奶雪糕

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tvb now,tvbnow,bttvb$ e' o I$ `) m+ ]# u: ~9 U& J5 P		TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 q" z. X. @% x9 x
材料：		tvboxnow.com! `- l: X) f T, I5 q! B
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	/ V( y4 ]/ l& u2 M# Z9 a公仔箱論壇
, \) Z; i9 u% K! ftvb now,tvbnow,bttvb	芋头香精 1小茶匙	tvb now,tvbnow,bttvb2 P% Q8 W# w* E' m) U9 F! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ S8 }/ d+ A8 @	紫色色素少许	0 a* ]/ m- e9 D) @+ R5 y' a
做法：	; r* S8 h2 w7 t' \	9 K0 o: C/ Q5 }4 y! [$ A- \|. _
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。

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