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準備時間：8分鐘' Z4 `/ i( m2 Y) Y
9 p! E, f! ~, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間：18分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* x5 x* L# H0 R0 h
0 ?* P- B! b& g公仔箱論壇原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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* Y: g" A- U* P$ v0 C8 N9 a食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 tvboxnow.com" S2 G8 W0 g' \
8 |7 m0 M, R2 rtvb now,tvbnow,bttvb調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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( s; L+ A F9 O/ F5 O0 ^& ^* Y$ qtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb! j) D( s. y7 ~, B9 w5 }
: `9 T2 f V0 O1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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烹飪心得* J- h* p( O+ D# d% v
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
% S d( M' Z5 Z) W) `/ B0 j! l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# W( f" q; a- ]" p
特點
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9 O% C" U% t! N2 v; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖) ! v, p+ e; v6 E& Q- J$ m3 N4 P, _, _7 F
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美食推薦：翡翠鯪魚環(圖) tvb now,tvbnow,bttvb0 @& y& h. K, A% b3 S& [2 v1 i
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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