材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! L& U9 C8 S* _ @
雞翼 2 磅tvboxnow.com0 l5 K' E1 ? O; U7 Y- B
醉汁 1 支
" y9 C4 R3 g* e9 U2 b2 r魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- r* l; a! Q6 q4 W1 K
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）6 S, O; l2 W+ B) K1 K" V' c
冰水 1 大瓶3 h& y; D1 [' {+ r% k" Z0 r- j
冰粒大量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 K4 @" S: J
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制法：公仔箱論壇! l7 A/ g$ s0 f+ _% i
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
2 `+ K0 j% W/ L1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煲滾熱水；
1 e1 k3 V: s" v& Vtvboxnow.com(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
# W! ]8 k+ T4 v5 Xtvb now,tvbnow,bttvb(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；' r( y6 s0 V/ @* @8 [
(5)待雞翼的心也冰凍後；
+ }( x9 c5 h9 d1 b; \公仔箱論壇(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；0 ]; }% @1 o8 O( t
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
+ `# s9 T7 x- P6 c1 G" _( ^(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
& l' B/ \# U; `1 _(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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