材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
) C2 Z) p+ I: ^" e3 @$ {tvboxnow.com調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
: n) L8 q$ L' |% H3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvboxnow.com, ~) {/ z/ ?1 R, K
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
' H2 ]% \: p; h/ z/ e9 f W9 K2.透抽切片備用。
1 p8 ~1 E* ?+ ]; g, N) B% G0 N) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。公仔箱論壇 m$ C. s& O% p* I: r% e
; y$ q& p. F2 _) R' h[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
| 
