[美食介紹] 药膳偏方----苹果炖鱼[1P]

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原　　料: tvb now,tvbnow,bttvb- @( a# z1 h/ |, q
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。tvb now,tvbnow,bttvb# g+ A, |0 A# J% \3 l, O9 W
操　　作: ! ~& b0 P) U0 m; s( [: {
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。 u# b3 x* A' `* ~7 ^0 {& [3 `0 `0 H O
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
/ [' Z% V/ A$ b8 q公仔箱論壇3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 M0 K1 s1 B* |# N. P
特　　色:
% t" ^4 r) U( Rtvboxnow.com补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。