[美食介紹] 药膳偏方----苹果炖鱼[1P]

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原　　料: - R& B0 c" I+ Q, \9 ^
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D O5 K) R8 a; w# u. G2 i
操　　作:
0 H, s$ K ]2 ]5 e4 B: Htvboxnow.com1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。tvboxnow.com+ J8 q$ H1 [% _ r0 C2 q9 P! l
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
/ r+ f. x2 j& y9 F! }: Ltvboxnow.com3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。' P* r% ?6 x! \. I2 A' R) L) l, L
特　　色:公仔箱論壇6 q* p* k1 ?3 _, v# x
补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。