材料：
& t- T( [6 G& |8 x; P5 F) \綠豆仁(或綠豆) 300公克 tvboxnow.com$ ~+ Z( ~2 Y0 R8 l
水 1200公克 公仔箱論壇: _) R3 C W1 Z9 A$ |1 O0 K/ n
洋菜粉 8公克 tvboxnow.com& z# U& G: Y" g$ e6 ]6 `
果凍粉 6公克
7 | K$ c: ~. g+ q# l! ~ atvb now,tvbnow,bttvb冰糖(或細砂糖) 200公克
* l- S5 L. [; E3 d作法：
5 \& ^+ c. \4 e1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
9 `) t& |' F6 ?* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 公仔箱論壇1 ?2 Z6 w' `' r2 G2 e
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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