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[甜品] 梅子風味杯蛋糕


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【材 料】
" Q8 Q/ U( r! A# K  D0 f  R; p% \A.奶油  100公克
' ^0 G' g3 G3 j2 \. Mtvboxnow.com 糖粉  100公克tvboxnow.com5 e& Q, o& F6 S
 白豆泥餡  30公克
, M; l: Y+ v8 }3 k3 g; d2 I公仔箱論壇B.蛋液  110公克
+ g  v3 \3 w; `9 |" Utvb now,tvbnow,bttvb 梅酒  15㏄+ C0 Z/ _% {) l4 v2 B% [& L
 低筋麵粉  100公克公仔箱論壇# E/ S3 r# X+ f6 v) u8 ^5 x
C.脆梅蜜餞  適量
# v7 v- x! A5 R) J5 l; p: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 杯狀模型  數個
. o; u- I* U' i9 m+ c) u公仔箱論壇【做 法】6 {: ^9 k* N& D! c. v# f. ?+ q: W
1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。
  g8 |; a2 v& U* T9 x' Etvboxnow.com2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇0 c$ u& a; ~# v0 Z3 U& y
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。
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