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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】/ q9 f9 C/ N! A9 B. z; ]8 _' a
光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, n( R! k7 Q: r, ~
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e2 }9 _" r  p( r
西柚一個
/ {5 G, Q  g% |% @: f: ?6 r! z公仔箱論壇清水一百二十五毫升公仔箱論壇& `) g4 P2 x7 f! {8 b- p4 l
牛油三安士tvboxnow.com& b3 |) o) d4 a
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J  E/ O2 t4 v3 x2 [5 f5 X0 G; M0 r
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 O4 I( y! \
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。
$ ]) P& a* K7 X! |$ Ttvboxnow.com(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。0 d+ a! I) Z3 r% \* Z  R& `
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o6 \' }6 [( V3 M, U
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。( `+ L/ j0 \/ b, H$ F
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。3 `4 Y6 h, u' A: f: M7 c% x; j9 U
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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