馬鈴薯1小個 + W1 j _! k1 l \
罐頭鮪魚20g ! M6 v3 w* D9 O$ b& [
甜玉米粒1大匙
L$ Y& r( Z9 Q$ i) K- D2 B5 O鹽少許 7 O- e: w2 n/ t5 o' K! _
麵粉適量
0 a3 t' r( A; p" ~1 C7 J5 ]$ x9 ~蛋汁適量 + f% H! k" |" }& A8 [
麵包粉適量公仔箱論壇& p+ n r0 P9 V- Y2 S: s' g7 N% P
【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb5 c% J9 s$ ]( t) ^7 W& J: ~3 J" _
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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5 P- y: l0 a2 f- T公仔箱論壇2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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