【材料】
+ ~, H D( ?* z1 m水蟹一隻
- ]9 V: S, U4 x生地一tvboxnow.com- G) l [0 }( Z2 j$ a4 M
蜜棗三粒
( {8 f# t% K$ z) Z生薑五片
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(一)水蟹洗乾淨，待用。
6 o8 H; X/ g! l" b2 ]/ @& Dtvboxnow.com(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
4 g. y& R0 m0 H6 P% w( v- Jtvboxnow.com(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。tvboxnow.com' H$ p& k2 ]0 `, x6 ~
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
$ \! d8 Y& v4 D. rtvb now,tvbnow,bttvb(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。 |
發表於 2008-3-31 08:39 PM
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