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[中式食譜] 普寧焗生蝦

材料
& D! m4 H- h. v$ ktvboxnow.com海中蝦 450克tvboxnow.com) S. u. S5 v; l7 U/ G; S& U
普寧豆醬 1湯匙公仔箱論壇3 A) w* y2 [+ g' U  y
薑(切條) 10克tvb now,tvbnow,bttvb% l# ^0 |% `, g# }1 y
裢(切度) 2條
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製法
3 t9 N: L  c; Z* `5 \  z. N) g5 f1 \- J1.蝦洗淨,剪去鬚腳。# L$ U2 c! ^9 d+ _8 p! }; e1 q) D
2.燒油2湯匙,下薑、裢起鑊,加入普寧豆醬及中蝦,炒至略轉紅色。2 W. ]( |* s, ?9 z& A
3.加入調味拌勻,合蓋焗3分鐘即成。3 v# E  q2 C# ]5 Z
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調味  ?. \( H' B9 \' n6 I& k
玫瑰露酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 ^! B- A0 T! Q- E
醬油 2湯匙tvboxnow.com$ m# T; a$ ~. s% {# J, A
蠔油 1茶匙0 V- m+ r2 L/ x7 ?
砂糖 1茶匙tvboxnow.com& k* k5 {7 w2 W! V2 H/ S3 a7 J
水 1湯匙
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