3 F9 h( }' Z& ^常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
0 N# R$ m# h% n. z5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r8 v1 o4 S, ?; N* }tvb now,tvbnow,bttvb 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。) C! g& a/ X3 _( t W2 M* O' g
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
- R0 A7 l" T4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
% `3 u/ n& ^0 N7 N& x5 Q' V4 L維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！
# ?0 y* y% A, W2 d; S: g飲食習慣有人種條件 未必一體適用
1 x( G9 K7 Z7 {5 X+ {6 F公仔箱論壇就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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# ^7 z* U) s8 G& j `1 \1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。
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2 Z6 G; n, ~" z$ T3 Y想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？公仔箱論壇* _* N- c f1 f( d0 q: @9 P) S
【代謝體質類型問卷】：tvboxnow.com' S7 O8 h" O1 ] Z" W
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
/ A; V! T [: I3 H8 S+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.您的食慾如何？tvboxnow.com, |" Z4 l$ S7 @" A; F6 v
A. 很好 B.普通 C.不好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |" w3 v- K8 a: ~1 ^) C; g
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
6 ?) p, j' r' f1 y9 v$ Otvb now,tvbnow,bttvbA.很難執行 B.還好 C.容易執行
6 i! v9 [. y- \2 g' d! R8 U( p3.您的飲食習慣？
; q# D" V- U* u$ X, |4 uA.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
- C5 j! v) f+ k5 P( Ltvb now,tvbnow,bttvb4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：公仔箱論壇; R+ f1 U8 x; Y& w2 J0 ~
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
2 [9 e! Z8 J* L5 H/ G2 G0 O公仔箱論壇5.您喜歡吃甜點嗎？
$ L; C1 ?7 c D4 h) a2 l! I6 w: z! Htvb now,tvbnow,bttvbA.喜歡 B.一般 C.不喜歡tvb now,tvbnow,bttvb# G( G& B. t# X" T9 [" L8 |
6.您喜歡吃零食嗎？公仔箱論壇4 @) X! g; J; D- s
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃8 ]) M, f8 ?; M) @) ~) X5 T
7.您喜歡鹹的食物嗎？
1 J! h: \, |! i! w; Z8 D# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.喜歡 B.普通 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V8 q, W0 j8 b, j1 D
8.您的膚質屬於：
- E1 u4 i7 w) s) z/ }. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.濕潤 B.一般 C.乾燥
$ t8 ^! O B$ n9 g9 |9.您喜歡負責任嗎？2 O6 }0 g2 ?# V$ H8 P7 ]+ N6 ~
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
1 j0 S6 Z& @' X# V8 j* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.您容易生氣嗎？' o* l2 `; P, W- e* L
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣2 l8 j: N8 {% r9 L7 h# S
11.您屬於理性或感性？9 R8 _- B6 @% r
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
$ J9 C# w) M4 _) s, \公仔箱論壇12.您喜歡社交活動嗎？
6 g% o) R: G l. O+ S$ u5 OA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡 L5 P) N/ C b, M
【檢測結果 了解代謝體質屬性】：$ B7 [* q' _: b) \
12~21分：蛋白質型(肉食型)
z6 B+ K, m1 M) a4 a+ x2 Q22~27分：平衡型(雜食型)5 c2 t2 [, B( d* ~/ h$ Y) n# O
28~36分：醣質型(草食型)tvboxnow.com& [2 C0 Z% C; @ @) k; n2 ]
【營養師小叮嚀】：4 j& B8 a0 h% |9 R
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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