材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' ~3 Y8 I& m. D6 V# B
瑤柱 3粒$ P* }1 ^; L) e, N
冬菇（浸軟切粒） 4隻
G, U7 P4 z# p7 J7 ?& m2 rtvboxnow.com蝦乾（浸軟） 8隻
. c6 _/ H% e' U9 V% k& U0 N4 o乾裢（切片） 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 `4 V0 G2 Z& b& d# R& M
臘腸 1條公仔箱論壇* M7 p! b& Q' A
鴨遤腸 1條
4 X, b, T# Q& c- y$ c R* L9 b公仔箱論壇金華火腿 1片
7 M$ h7 r* \$ `& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 4杯
2 u8 |' @3 T8 h- I0 m( Ztvb now,tvbnow,bttvb上湯 1杯公仔箱論壇+ j* E: \; _2 s7 Z! K
水 2杯
+ x \- R# |# Z4 q+ Ltvboxnow.com瑤柱水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r6 h% f: c: l
生油 3湯匙1 B$ ~% v+ b* ^, _/ A$ J( C
裢（切碎） 1粿
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7 `5 c; M0 J/ ]製法
. z# b( Y6 l( _1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。
! |1 H2 O" c8 D9 `- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ v4 C0 {# z- c9 o
2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ` ]# {) X( _+ v* e
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3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。
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4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。tvboxnow.com+ r- k! B5 l, ?0 z
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5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。1 o4 G+ j' q5 W9 m+ y
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豉油汁公仔箱論壇) `3 |+ J. [7 C
生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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