材料- v( w* w, R% }& ^4 Q% r8 m
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]5 C0 |1 D6 I3 {4 Z
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 d' B+ x) w: J% O5 i
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
9 M. v8 x- ^" @- ?' jtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
T' X0 [6 ^, {! M6 b/ I9 v6 Dtvboxnow.com李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
) g! S, a, A ~, _酒 1 湯匙 [隨意]公仔箱論壇- h" ?6 V4 q1 I1 o
生菜 伴吃用
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製法
1 y3 q2 M* ]6 T: g' @; V# Q1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?9 D* X; {6 R2 U
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! M7 ~! T8 j
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4. 吃時伴以生菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z: y+ _: g: G
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調味醃料：
: [( I. @3 X5 R4 g% Rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* O/ n: f4 g8 Y* D; U+ r粟粉 1 茶匙
+ F; P7 [1 y+ [- Z公仔箱論壇李錦記純正芝麻油1 茶匙
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1 J0 S" \0 M' ~& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F( [% Q6 f/ v5 B' I4 X. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
6 V5 [. I' E. q8 stvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 l! R, |+ f; f9 ?% u" \# W! s) E水 250 毫升 [1 杯]
6 Q, i9 r+ g+ V1 I+ `* J+ @9 O公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
2 T) K4 y0 U- b2 \% H糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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