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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料
1 X& C2 {( C% K0 ?: Ktvboxnow.com雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]; h' [" z4 e" C! a, u
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
, k/ k: r9 h- t# }$ M冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]+ L9 J* L3 p1 V9 @5 o% S1 X! e
蔥 2 棵 [切段]7 v) n* q) Y( c8 k* S. w
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇, \, M/ s, r# }5 k
酒 1 湯匙 [隨意]
$ `/ j! B4 f0 u8 U+ `2 ^生菜 伴吃用
# [7 X$ `) D, O, b  m; x8 Rtvboxnow.com& g  i3 d2 M" y- P5 C1 `

* f% _! x& Q; B% A; p2 C3 M+ e製法
- u; _3 Y. s! N  u0 f1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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; _. R7 O) M% N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 K1 s- w* ]. g$ [/ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 m4 [; v; y* r% c% L6 N
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調味醃料:
6 L- O& G$ l8 k; q& H- F7 |tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x3 z4 V& @1 z% G% j; G( S
粟粉 1 茶匙
0 H7 Y* A0 d3 U5 K2 T1 i1 f3 C. _( Vtvboxnow.com李錦記純正芝麻油1 茶匙公仔箱論壇- {' d! @4 y8 j+ ?! _7 m9 B$ X

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芡汁:公仔箱論壇4 k8 m- \# A0 k
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇$ o* X) S6 p, e0 z
水 250 毫升 [1 杯]
, U, X/ Q$ ^7 R8 X9 y  q5 w$ G" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
5 U/ y  k  |5 _* btvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
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