材料
" p7 H- @ n# }$ V( A* \( z雞 2件(480克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) }( K) _4 K8 v u
紅辣椒 2隻6 U$ \- l) @; N! A; _( k5 r8 _3 Y
蒜茸 2茶匙
0 a2 B# N7 w# D' o5 y0 a& a4 [" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香花菜 數棵
$ J) _! g' \% n+ itvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 3湯匙tvboxnow.com) @+ w/ i0 R l" Z2 m
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; j& T2 `; l' ^8 x# c製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o# l9 c5 l! {1 f( _
1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。tvboxnow.com% a3 ?* C' L0 z
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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調味醃料( C* X+ f3 ]) [
鹽 1/2茶匙# F3 y9 ^1 C1 P6 M& Y
糖 1茶匙
& O0 c6 n- r( Q: C! w( {4 u, d生抽 1湯匙
" q* s+ `' Y4 C8 ^- Wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒 1湯匙
) @4 S- W: p6 H生粉 1茶匙tvboxnow.com" L# L& Z5 s. d9 v& |
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水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( D2 y6 y% P' v* {6 m3 g
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F2 m9 B2 Q1 A$ l! G. _& q
糖、麻油 各1/2茶匙
" y' Q; [+ q, S4 B% ?生粉 1/2茶匙 |