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西柚2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e7 V' g1 n) o# [
蘋果2個
; I: t. R) o' x" R8 I" Z粟米1罐公仔箱論壇# @8 C" r. i0 {& t) K9 K- J7 M
溫室青瓜2條
. s' g+ m3 f* j3 r公仔箱論壇鮮蝦半斤公仔箱論壇) r- h# q3 A* K4 N0 m* h8 G
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日式沙律汁:tvboxnow.com+ }9 C" r @" @1 T' Z; i2 e5 U
鎮江醋3茶匙公仔箱論壇) u4 K7 V) c& L
蠔油11/2茶匙 Z9 o; `; @, w0 P2 c7 x
水4茶匙
3 N0 Z6 j0 r) E! c4 M* Z2 ?公仔箱論壇麻油少許
' k+ p" b2 W: g3 Y. x& Etvboxnow.com豉油少許 9 h3 e8 T$ g/ T1 q$ b
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做法:
% c* U( W, ]' E1 |/ P0 h1 y1. 在鍋中加五碗水,扭中火,待滾;另一邊,用鹽醃鮮蝦,以去掉腥味;tvb now,tvbnow,bttvb w* ?3 f' _& |4 n1 f
2. 水滾後,把蝦倒入沸水中,烚4分鐘左右,熟後,隔水,剝殼;公仔箱論壇5 D8 @. F5 o/ f- U$ O4 ~
3. 粟米隔水後,放入雪櫃一個小時,作用是抽取多餘水份,減少沙律出水;把西柚、蘋果和青瓜切粒。tvboxnow.com' G" Q9 u% S5 \ K4 K6 J6 j
先用生菜墊底,混合好後,鋪面;公仔箱論壇+ I, `- _0 F# Q6 v- L, U
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時,吃前才撈沙律汁,先拌勻蠔油、豉油和麻油,最後加醋加水。 |