本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb* X6 X; ?; ~7 \& H4 Z& Q' y4 o. x
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材料:(2至3人分量)
0 J1 y+ [2 _ i* {公仔箱論壇 雞腿肉（或雞胸肉）135克
m* }- D$ t+ |; Q& ^ {公仔箱論壇 洋蔥（切丁塊） 1個) L# b- E( U& s% {
蒜蓉 ½ 茶匙
$ D9 [; M$ W) ?* O% d# K公仔箱論壇 椰菜 100克
, k m' D4 t3 Y& G; v' N6 e& H: k 韓國辣椒醬 1湯匙
) }$ S9 @/ @1 `7 _6 g" s 茄汁（ketchup）½ 湯匙公仔箱論壇; H5 m) s+ J5 E! R& D
糖 ½ 湯匙
1 \; [1 U) a: Z ]7 V1 `3 \' Gtvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜（切塊） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m6 V$ g. {* u
芝麻（裝飾用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B' ]% ] ~" T4 {; F( l
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& R; W7 a* D* q, O6 _# G% p h4 P. htvb now,tvbnow,bttvb醃料:
3 b) Z& O- a" R) t7 A- |% Jtvboxnow.com 生抽（醬油）½ 茶匙tvboxnow.com+ A7 d5 E7 i* x% u3 U
粟粉（玉米粉） 1茶匙; B: u" S6 w( D' _; e2 Y% R
糖 ½ 茶匙tvboxnow.com( |; j' y% K# }, D9 A
鹽 1/8 茶匙
2 X$ r& }3 \ i L. Vtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 少許公仔箱論壇$ Q" e0 p5 Y, r4 X X' u
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做法:
- |6 Z' j( l4 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
) S; a3 c( K! y2 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: \9 X* {& p" G, E
燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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