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去骨雞腿2支tvb now,tvbnow,bttvb d9 F% J2 d3 H# V% x+ }" J
蒜苗1/2支
$ X) W$ i+ T4 l1 I9 R" f/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲100公克
* v. V+ Y( h( l公仔箱論壇沙拉油2大匙
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' D7 f; l2 ]$ S; u$ C4 q5 I' u" Itvboxnow.com醃料：
: l" S. F- f0 N1 v1 \4 z醬油膏2大匙tvboxnow.com+ |% V9 H: y0 d8 c. ^
胡椒鹽1小匙
5 b: K9 w" R4 N4 i: wtvboxnow.com米酒1大匙
0 h1 S- }4 c: C0 q$ S+ J0 a5 [' j- |tvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙
, }% h. X0 A! ]* X7 X糖2小匙tvboxnow.com0 h# X ^+ m2 S6 ]8 s$ Z* U: a
雞精粉1小匙
# m, F8 y" H( V; htvb now,tvbnow,bttvb太白粉2小匙
4 f; a/ I; z1 Y0 }蒜泥1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c- c$ y. [+ \ h
作法
4 Y4 O. k0 k# D1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J* H, n$ W4 g
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。" z- i" P; k7 A) i" f6 T3 H1 R0 r
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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