秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。5 }3 }8 ]+ A. l/ N* D+ J: d
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「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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東海堂
5 b8 s/ r4 C' U) \tvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道海港中心
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7 q( o. D+ L# G v% {' Q& V秋梨之戀 $220/1.5磅7 M- Z' V0 {7 [/ h2 A
忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" p. F/ I7 Y; Q
5 m8 {* W) s/ H5 G. b8 O* e' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋之梨慕絲杯 $22
_( C0 w" g+ i( X4 I8 _8 `* m; b白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18
- B! l4 t2 Y \( N1 o/ `5 otvb now,tvbnow,bttvb蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。
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6 |: W/ u9 J, a. l. E( Wtvb now,tvbnow,bttvb秋之梨卷 $18
( V0 t' G5 X; w5 C/ v軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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