材料:
5 k; |# Z( J, {: Z2 A6 ]tvboxnow.com鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個
^" X8 v! Q* N9 f* @( b
. l6 b( |; z, l$ ntvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 f- M: A$ t6 y3 w& z
調味:
" w" S4 K- D( r' t公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許公仔箱論壇9 M' `; A/ p8 W/ |8 _
& G; [: c0 @6 J. O8 d& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% A' q' Y" h
做法:
! W+ N' S! E4 X8 h' W! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟，待涼後切成幼粒。
) ~1 R8 U5 y$ P& _/ `' o1 b+ {; xtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com2 r: w5 |" M3 Q3 R+ j: y
2.馬碲切粒，毛豆仁用鹽水焯熟。公仔箱論壇/ B4 I# v& s) v( @
+ {" h( R, A* Z: Atvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉，加入馬碲、毛豆仁略炒，然後灒酒，注入少量清水將食材拌勻。" F3 S! r' d" P4 `
0 Y! c3 q! @6 O
4.加入果醬、五香粉、喼汁，再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時，用牛油生菜葉包裹即成。 |
發表於 2014-10-10 02:54 PM
| 