材料: ) Z6 E, s. X* ?( t# ~: I$ @( L
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
) }" I* z7 e. x& i) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# h) N( R7 H# X1 s
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調味:
7 g3 L3 f I' J( P, B4 O B鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ ?- C8 Q* W& {8 l
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb: q; y! T! w: \$ e6 m
( Z7 w5 I5 q, V. O8 ?& s3 stvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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" x5 ` Z$ B8 u( m* {tvboxnow.com4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |