材料:
5 ~/ Z% f8 ?! t) ?煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半& e8 P" q+ x, @
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調味:
" Q9 p1 R0 H8 a- }. _1 jtvboxnow.com汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( s/ T2 h& l. E
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvboxnow.com" w3 N, i( ?) B, B, M
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# \" ^( z; [4 b# w做法:tvboxnow.com/ Q! P; B; r' I1 S
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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$ C; X2 h4 d7 a3 I+ Gtvboxnow.com2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。tvboxnow.com, y9 r! H o# s+ C! d. Z
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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1 [, o$ P; f5 J) B S6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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