材料:
/ B: K9 Y0 e# ^% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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A( Q* o- ?) m調味:8 C D$ c& Q; T2 r
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb8 V; \0 l" ^ t! h. v O6 C
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法:
0 J% h, t% m. h3 U# c1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。5 E q! O! D2 L9 m" @* C& R
7 V4 r# k" b! v2 d" O2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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, Q2 I2 e3 Y0 w% t$ ]% `1 Wtvboxnow.com4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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