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[其它食譜] 豬肉泡菜鍋


& ?: k0 E! p6 y  Xtvboxnow.com材料
; S8 C# i3 S! ^5 c) L3 wtvboxnow.com    豬五花肉片    150公克
  z7 |4 D* i- ?4 d6 x; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    150公克公仔箱論壇* H  _8 C. d6 m! t
    豆腐    1/2塊- M% l! [; {/ R7 ^# r
    韭菜    2株
2 W0 Y2 C7 N* p7 c. M    香菇    2朵2 p3 O" a+ @# v& C! z
    蔥    2支
% @8 `8 D& A) O, q" z! D    泡菜汁    100㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ U: f! [" f; |5 i: b- I( j# [* u. G
    水    適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^1 \' \$ J$ V+ h2 b, R
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調味料
) L5 f- ?- x, utvb now,tvbnow,bttvb    A.醬油    30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ X3 X; b9 H6 f/ t/ {/ v
    米酒    15㏄' u, R& {- j3 }/ X
    糖    6公克
& ~) N! a( {7 D. y% n. t" e. Htvb now,tvbnow,bttvb    韓式辣椒醬    15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b, J9 I- Z: z, _& i, u7 X
    B.蒜泥    1/2小匙公仔箱論壇" e8 J% q5 g) O+ d' Q! |  V
    薑泥    1/2小匙
: }) F" ?6 J$ e; b1 N% p$ @5 a. _    蔥花    適量4 V8 u  ~! t1 h* E7 ~% _
    C.香油    1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L% Y: W+ S) e& G9 F( I
    白芝麻    1小匙
8 s. h# o' P6 C% `( E. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R2 a5 t# R  `/ n* G0 J% U5 B' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
1 d% [. U- C  H/ S) Vtvb now,tvbnow,bttvb    1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。     
( F6 y" K' e* T! e& g& W! \    2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。     
: x" p' v" n& F7 y$ Z# n2 n, btvboxnow.com    3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e; F9 x0 o; i
    4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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