' y) z! J+ L; k' ~3 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ o/ [# A: G% x& X6 V
豬五花肉片 150公克
& A4 y4 o6 ]9 @: D' K" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式泡菜 150公克
7 `$ O0 y3 m8 v, L, V% a. O$ Otvboxnow.com 豆腐 1/2塊
0 N2 ?: |5 F/ ?1 d7 f公仔箱論壇 韭菜 2株9 K( a" {' Z0 c1 M8 Q; j
香菇 2朵
+ |# g% r- Q6 Btvb now,tvbnow,bttvb 蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: M: k3 `1 T3 f5 B, ]0 Y& w
泡菜汁 100㏄
3 C8 b5 _. B1 p g0 D; ^& _, z 水 適量
$ K* r; K0 K% h, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z& o7 G% O0 B' p3 @
調味料% s! n$ g7 @$ y( f: D! r$ T: ?
A.醬油 30㏄; f3 S1 y2 h _0 v. D0 O
米酒 15㏄tvboxnow.com7 z( y L7 d! ]" v- n0 }4 a& i
糖 6公克
+ a+ V& B! C) E7 [, w$ R公仔箱論壇 韓式辣椒醬 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) Z# r" a3 A+ o$ b2 b
B.蒜泥 1/2小匙tvboxnow.com! Q7 v- ?: s3 x E
薑泥 1/2小匙
5 i- Y$ |, k- F2 xtvboxnow.com 蔥花 適量7 D5 C% d+ ^4 _8 B3 c
C.香油 1小匙( N9 K" T5 [: B* G9 x
白芝麻 1小匙
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1 f; X( |; v6 f1 r5 q) e作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e- [0 J$ P/ m$ I. q
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 x* x2 D; [& l7 F U4 C
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 0 a H/ U t" Z% _
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
3 ?' C5 i% b- H8 m% ^0 A+ }6 F% V 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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