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[其它食譜] 豬肉泡菜鍋


+ @; X. ]9 ^$ I' ]. Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
. T$ ]9 Z; {8 K- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬五花肉片    150公克
; K& V9 W5 c0 X) J1 B& F. vtvboxnow.com    韓式泡菜    150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t) K: d$ ]4 b* v: I- Y+ r
    豆腐    1/2塊2 K! `+ `- f3 m$ P8 o$ R
    韭菜    2株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~$ v7 u; ^" H  Z$ F* Z* C
    香菇    2朵
) q; g5 ]# D5 A7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蔥    2支
9 [  Q  h% x! d& x/ H5 k* |tvboxnow.com    泡菜汁    100㏄公仔箱論壇5 G, r, A) P% N% Q9 [
    水    適量) ]" d" s5 z$ C1 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; I: V# P. ]8 ^3 R
調味料
( z0 n8 g0 Z8 mtvboxnow.com    A.醬油    30㏄
! y, ?; u- Y. U$ L  m# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    米酒    15㏄: D/ T7 r5 [  p% J
    糖    6公克
" S9 o  G4 V3 p  U8 J$ P! e( L& L. |    韓式辣椒醬    15公克公仔箱論壇& ~1 ]% q0 n2 m: U5 v# f9 q
    B.蒜泥    1/2小匙
  R% k+ j/ H7 \/ [6 u. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑泥    1/2小匙
7 O3 P& g; v0 Z* K) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蔥花    適量
- u8 g$ N+ b9 r) y* ctvb now,tvbnow,bttvb    C.香油    1小匙公仔箱論壇/ `) b1 s9 E" P: ^# S, b( k. J: c" e
    白芝麻    1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% r* O: E$ Z# u0 k$ N% Y5 [

9 H& k3 q4 |! S! W& a& O- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \& _- H0 \) K' m6 r1 L9 S
    1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。     公仔箱論壇7 v8 O$ a2 N* |7 S3 t0 W& \
    2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。     
" ~4 {& p8 I7 p公仔箱論壇    3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。     公仔箱論壇! `3 J6 t4 e5 A$ X: O6 l' X
    4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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