材料:
1 @0 v7 t+ H+ ~" A$ u) A碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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9 v' w' K) `+ m) P; y/ d2 W. K調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ E; N1 p3 ]3 H0 y& }
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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做法: 公仔箱論壇: x! ~: ]& @5 _6 u& j
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。2 {$ h T. W' f, u W+ B
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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! R$ X/ P( a3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。 |