材料: tvboxnow.com5 h. o7 I# j6 W; l5 }2 ^
半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両
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6 r7 ?: C& i4 c' C調味:
% X' |, b# T- I/ g' e$ Mtvboxnow.com雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇1 Z& L) _$ ?' t, H5 t5 b3 U. |, \
7 ?% \2 M: J1 H8 p+ V0 _% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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1 j# ~. I) l) U% n" E) X6 Y' Htvboxnow.com2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |