材料:
! _, c, O. L! u" D0 { Y8 K紹菜心或娃娃菜500至600克、干貝15克、上湯1杯、水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 N5 C0 @. }! ~
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調味:
! E3 B* X, H9 q+ s' a9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、埋芡生粉水適量
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做法:
D( L4 a: v. l+ k. J( ?, O1 D) b ctvboxnow.com1. 干貝在乾時用少許油略泡，然後取出放入小碗內，加水覆蓋，並蒸至干貝軟身，餘下的油用於炒菜。公仔箱論壇) L! U. K1 { w: x* F, a
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2. 大白菜取心，切開邊，沖淨及隔乾。
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P( j0 {' c' ]4 \0 q; h8 W$ t( P$ vtvboxnow.com3. 燒2湯匙餘下的油，放下白菜心略炒，隨即倒入上湯覆蓋、水及鹽煮滾；改用中慢火燜煮至白菜心軟身，然後取出排在碟上。) t; e. F2 k' Z v" d% S* q$ \
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4. 干貝及汁液加適量熬菜汁用適量生粉水埋薄芡，淋於白菜心上。 |
發表於 2014-10-23 01:03 PM
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