材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w% @4 R% D- a/ u1 F' x7 z4 ?
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）公仔箱論壇3 ]+ R; P& Z0 q/ _; r+ c5 F; `7 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]4 X. p4 Y8 z8 j3 M3 b5 y: D+ O
' t6 d: z0 P% _8 ptvb now,tvbnow,bttvb調味: tvboxnow.com" b% _% C1 O* f! c! [" [, m3 Z
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ `+ z6 L! A% m3 S3 T. l
& X( s- u2 \- R6 mtvboxnow.com醃料（雞髀肉）：
% [: ^- g0 W2 d# f5 {7 ^3 b9 n黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許0 C; y3 N2 X' R8 A
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E# t0 l7 o6 r" S
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb( O3 c+ I% ?" k4 L ]* ?& I) G7 U' f
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2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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" z' f6 V% [( U! z, B3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。 |
發表於 2014-10-23 01:05 PM
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