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雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 t" }! ^6 n3 b" K6 W
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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! ]; A& ~- x8 \- stvboxnow.com做法:
, L' ?" `) V0 X公仔箱論壇1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2 H/ ~8 B) \6 g* c. }tvboxnow.com2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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T- {! y; W% r* i- utvboxnow.com3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
I" H" \4 R' R, R2 B公仔箱論壇3 B2 p" t% }+ i9 ~8 y
4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。 |
發表於 2014-10-23 01:06 PM
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