材料: tvboxnow.com8 x) I( H( M ~. Q- r. O! Q% j
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法:
: e4 R" y( Z' ^* j3 S0 t' htvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇/ C* n; I' k( h$ v, w. L
$ t/ a+ \2 u2 g+ [公仔箱論壇4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。 |