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[中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

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杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.tvb now,tvbnow,bttvb& c1 u5 y4 @; J& N+ i: V! b

, L- T3 P+ ?4 P  [, x8 m/ l做法:
, r  q1 S( C( T2 `' q杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.公仔箱論壇# N, w1 Q% C5 G

8 l% z# y3 m! ^2 I: F* ^小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb; [$ n# b9 K/ |; j* S
如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.tvb now,tvbnow,bttvb2 m' E4 N; e1 d

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1 v  R$ }, G1 i* Q杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.
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