用料是：
/ I! J+ ]. t' \麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。9 b! h8 S7 w6 E! d$ m7 }
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: ? s: ^8 b( t" v2 M' _做法：
$ {( f9 Q4 h4 q4 ~$ R: F1 ]麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
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, q% B1 w% O; |' a, G ~tvboxnow.com小貼士：
+ q8 i7 E. r" o4 }( `: Xtvb now,tvbnow,bttvb此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。 |
發表於 2014-10-25 05:27 AM
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