材料公仔箱論壇7 c, l* q- ?4 V+ u
雞 [約1200克] 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. V8 i7 c \) P4 J/ ?# W; H* v
薑 [切絲] 45克. a& O' |- E6 f" ]; x- F2 B
蔥 [切絲] 1 棵
: ^: D' S# ?3 n公仔箱論壇紅辣椒 [切絲] 1 隻tvboxnow.com* g3 j: ^- W8 D8 V
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f X* i5 [0 xtvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb- @& [. `4 U1 w+ d& E) c
鮮味雞粉 1 茶匙
) L3 ?7 j) I/ d; }" p7 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙/ } \1 C5 [" f" P! F% u9 d
紹酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! z& T9 ?3 Y! R- R
純正芝麻油 1 茶匙
" ?$ P8 I; m, x0 P! t1 q; D薑片 15 克
6 I0 ^2 t- j6 }2 B- ]蔥 1 棵
- q2 n) y) d( R* t0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @ P; v( D/ c5 D' q( s ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A5 J2 b% i& q3 Q6 \: L7 s
芡汁
# S9 _& f. H |. f! b5 p% G% ]2 Wtvb now,tvbnow,bttvb金醬油 2 湯匙
& J9 Q. k2 Y0 X* S/ `4 Y6 Q' g特級老抽 1 /2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 [5 s4 A% @% B4 n) s" R
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯
) L% O9 M- Y& V1 D7 mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
5 I. ^3 `8 ?* j* k% _粟粉 2 茶匙
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1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ f! e" d: g
2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
. O3 f/ v/ H, m: H公仔箱論壇3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。
! m' ^: f) d! c: otvboxnow.com4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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