材料
) H* v. \! S. E, X, \- p' `人參2錢、蓮子10粒。公仔箱論壇1 ]) \/ l5 R6 \2 `
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0 z$ S: E7 ]$ n' T: z作法2 Y3 ~! e& e! X# w5 \
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。
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2.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。公仔箱論壇+ _( k4 i3 M! k2 A& L
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3.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。tvboxnow.com8 L& }* X% l0 M; P
4 o9 k( {0 U# u7 c8 K1 |tvb now,tvbnow,bttvb4.熱食、冷飲皆可。 |