材料:
$ D6 c# k0 p5 N4 Y; ^6 q淮山一兩、粟子二兩、生薑兩片、粳米二兩。
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做法:
! k3 q. c5 D+ x將粟子去衣,紅棗去核,淮山、粳米洗淨,然後用適量清水煮成粥,調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! x' r' h) B. I: r" Y
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注意事項:5 Z$ e; v. ~ l' P& x) a
濕熱泄瀉者,症見泄瀉腹痛、瀉下不爽、大便穢臭、肛門灼熱、身熱口渴、小便短黃等,不宜食用這兩味粥品。
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粳米是禾本科草本植物稻(粳稻)的種子。又稱大米、硬米。是稻米中穀粒較短圓、粘性較強、脹性小的品種。我國各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果實,曬乾,碾去皮殼用。 |