材料： (4~6人份)! o$ N: H$ L1 Z! Q
苦瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# d" w5 ]7 v# H; V& K$ v
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)tvb now,tvbnow,bttvb# u k4 N8 y% ?9 r' D! u% z, t4 Q
黃豆.....100g5 T6 N3 K" X3 K t- j2 P# r4 C
薑.....2片
H: R2 n1 A9 q, b) otvb now,tvbnow,bttvb清水.....適量
, W& j: s; N7 ~* Q; S0 W# _公仔箱論壇鹽.....適量
, n1 \7 ~# V& n4 Otvb now,tvbnow,bttvb※也可以加入適量的酸菜喔 9 R7 _9 v# T" c2 m
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做法：& X$ n9 d2 Y: c# j: ^! S
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 v8 l9 X% |+ v( ?
7 P; L" {, W |5 e4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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