材料: (4~6人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V c" v# |2 ?+ t
苦瓜.....2條0 e; W3 T% h' C3 W. h
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
0 V$ l, u" v! X: P) m6 R1 L/ W1 `tvboxnow.com黃豆.....100g
: E: ]1 n/ H& A$ l公仔箱論壇薑.....2片公仔箱論壇' n! X M, h# f9 x5 n
清水.....適量
J5 x8 E. e# U- Z3 H. S公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 ? T# v2 i) r/ p- A% u( [
※也可以加入適量的酸菜喔
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4 V: ^6 Q5 |) U$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 B" B& U8 ^) A: Y; t, F; L0 W
做法:
/ w/ w; [" l* Y3 s, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r- K, F6 v1 P3 ?4 d1 P# D
2 q0 N1 f/ S: p# A4 N2 f% z2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成
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