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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
0 w! t" R! ~# J& D% V瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
; I& U" D7 D! i! L0 T; P. W# vtvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....80g公仔箱論壇2 r; O  R; `$ j# v  V5 G. e) B
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
$ }1 G" d2 G( g" _! Q3 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y, X* r, J2 M$ z$ K# K2 j6 Y
紅蘿蔔.....1根
: L* D; ]. F0 c( g; m  Y公仔箱論壇高麗菜.....1/3顆tvboxnow.com1 F) z: M. }- C/ N$ M) j8 K6 A
西芹.....2根
' h5 |5 d; Y; X0 _清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)5 T5 k& N0 a( E+ B0 h
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做法:
) Y4 h( W/ e  jtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔$ ]2 e$ D# B8 n! ]

3 W8 m3 l+ v/ L  mtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切); D7 }) C6 c  o# @% I
公仔箱論壇7 H$ K7 O8 P; `( S9 G( h3 b" v0 `
3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
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8 t0 z+ |8 J' v4 Q' Vtvboxnow.com(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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