材料： (4~5人份)8 r. t; t7 C% T3 r5 r& O- O
排骨.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B& e# Y9 I: K1 P5 b" [
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
^0 L+ Y) p$ Y) a3 A2 c公仔箱論壇乾百合.....手抓一小把 (約20g)
# |. V% J D- w ]tvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
% {& f: _# Q9 w# D8 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
( E t' G( o8 e9 p3 f9 K公仔箱論壇水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)5 x5 r# U: @9 E+ n
也可加點蓮子、紅棗+ y! {5 _* o/ d$ D
; ?- S0 H/ i0 l4 K0 } {tvb now,tvbnow,bttvb
* c; T. ]4 M' G$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5 ~4 ~) Q# u7 r7 E3 Y
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用tvboxnow.com _4 J+ S# ^+ N0 K0 Z/ d v
/ h- J: j; P- B6 x3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ?5 R% t1 A( V* Q) Z% B. \5 X' |8 n
2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
) [& N D5 z3 Z1 ~8 j8 v2 s% b5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' F9 ?5 }8 ]% ^: z. C
(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
| 