返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

材料:
) b* f+ ~: ]2 |0 x# }公仔箱論壇檸檬葉.....少許
/ I/ Q0 i. _5 b排骨.....300克tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 l# n: q3 [9 b$ N3 G
公仔箱論壇. m- B2 J" h; d6 y4 e. F' f4 t

1 i' ~" R) T4 A$ [tvboxnow.com調味料:
! V7 v( [, w6 K糖.....1/2茶匙tvboxnow.com5 p2 L; T& f3 |
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t# l0 a0 ]2 @8 ^: @
雞粉.....1/8茶匙公仔箱論壇# V6 b1 K5 x% G- s+ _
生抽.....1茶匙tvboxnow.com. j/ V& g9 X- F4 q
醋.....1茶匙3 k& Z1 ?! _0 V' J( w8 a" j
天津玫瑰露酒.....少許
8 S# N$ Z# A9 J; q  {- |生粉.....1茶匙$ Y% Z8 X$ R" K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* R) I0 Z. O
公仔箱論壇+ w) m% z9 b* H" D* n7 H3 h

1 v  k" ~9 p/ R; X做法:
7 l$ z' G' @. V3 S& I1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
- s. [* j+ a4 f. M! w2 f公仔箱論壇0 u: D7 t0 [7 w, r
2.糖,鹽,雞粉,生抽,醋,玫瑰酒,把排骨醃過夜。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F4 ]# Y- x. V7 H) L/ a! q+ X# \

2 {5 K' V5 M, ktvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻,然後放入適量的生粉再拌勻,最後放幾滴油拌勻。   
3 o, N/ m5 ?( \7 _# F, P7 \7 X9 u  @
4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底,將排骨鋪在上面,大火蒸十五分鐘, 即可上碟。
返回列表