材料：
* v6 w; Q9 L! D8 ^: o$ e( g6 ]豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克公仔箱論壇" ~6 y4 B* S$ J
) [) x0 `6 O" k# G( ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K4 U( {, j' ]1 Y- W( ^
做法：
W: n. v* b7 i( p6 m1 Y% p gtvboxnow.com1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。
: \: i. D% W1 F* n0 |! k' q r$ z0 F
2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；tvboxnow.com& x4 S" L, ]9 i" |' @% g% f% A* H
2 H1 B% C |3 w6 p- l" C# l$ W0 _( n3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。
( G# O: ^7 B1 T4 y( f9 Y) ltvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 y3 Y( S7 N+ _; w
7 k1 D4 G8 I3 z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效： tvboxnow.com2 z2 H$ A! n& r- q
風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l, G) @. s% ], Q
|
發表於 2014-11-3 04:30 AM
| 