返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 滿串自家醃制串燒店

  ( i- S5 s4 \( M* N  y8 p' S
記得早前到了赤柱後由於吃了太多小吃,到晚飯時段還未有餓意,所以就返回市區後才再打點宵夜,當時大約晚上10時多,時間不早了,所以選擇不多,感覺一些串燒點好像會較夜才關門,就在手機尋找一下串燒店,看到深水埗的「滿串」營業至凌晨4點,還有頗多時間可以慢慢吃~加上只有一篇食評,沒有太多人試過,所以就立即出發到深水埗~原來離港鐵站也有一段路程呢. . .走了大約10分鐘後,終於找到了~                    
( U+ B: A( U, n$ ctvboxnow.com      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ @. R& R6 B  @' v9 o
  9 t9 A$ V9 ]; W2 Y
  
5 u9 Y' l* d, X* g# x" ]公仔箱論壇  
/ L9 G4 Q( s  L$ G6 d8 G  
8 {1 o( F( U0 U% U+ p) Y; h: f4 ?tvb now,tvbnow,bttvb   
" d; |- x" x- u: v( b4 K. ^# e. Etvboxnow.com店內座位頗多,環境尚算寬敞,沒有一般小店桌子貼桌子的感覺,以一塊塊紅磚砌成的牆壁,牆身掛上了一張張畫作,配上一張張木紋椅桌,還有一塊寫著「即叫即燒,請耐心等候」的路牌,別具特色,甚有街頭風格。另外,可能因為地理位置不太方便,所以人流不多,正好可以靜靜地與友人聊天                    ) ^- K( S/ Z. R9 \) ?9 O
      tvboxnow.com! z3 q# m7 V. b; O  D4 \  k  J
  tvb now,tvbnow,bttvb! W2 d9 A1 A, e/ F+ U
  6 r8 F  l' `5 s) P
  tvb now,tvbnow,bttvb! L6 }8 `0 m2 F3 @* S6 a
餐廳沒有餐牌,只有點餐紙,而食物種類大至分成10個種類,小食、串燒豬、串燒雞、串燒羊、串燒牛、特別燒烤、菜類、焗類、海鮮類及飲品,價格由$10多元至$30元不等,部分招牌菜式已在名字旁加上了「正」或「必吃」等字眼~         
. D2 R9 g" R& E: `, ~+ w4 o# Gtvboxnow.com           9 m0 Q) B; a1 _; N
  
# z8 i) ~$ a0 ?4 k& }* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,於櫥房對開位置放了1支支酒品,方便客人點選出心水美酒,旁邊還有一塊小黑板寫上了當天的海鮮種類及價格,而當天共有4款:扇貝($45)、燒蠔($45)、肓曹($108)及聖子($48),價格尚算中等                    ) {8 i+ U  K5 X! r  s3 {

) U  U2 i( z' s) n2 s! U  tvboxnow.com- A; I, w" b# E( Q! Q

1 `- y& i/ F$ l5 x- C* v$ K8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
3 @+ D/ \  R( g9 A- R點餐過後,店員為我們送上餐具及醬汁,還簡單說明了一款是紅肉、一款是白肉專用的,味道帶酸及微辣                      : [; s( F+ |+ a* H. [. _( u$ I

. s. _. o/ B. U) M3 A7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) \7 b/ D% B; c. J+ T  C* v
韭菜 - 韭菜 ($10)                  
& q, e& T$ Q2 P8 Q0 k0 T
* Z% Q' F" Y5 t, S: d公仔箱論壇韭菜 ($10)7 W( I! w! N% ~/ ^8 Z6 E+ Q
一串9條,整齊地串起,燒過後的韭菜仍能保持翠綠,上面灑上了重慶香料,雖然是蔬菜,但入口卻非常惹味,而且咸道適中,記得曾經在其他串燒店吃過燒韭菜,可能是由於店方擔心韭菜本身淡而無味,所以加入大量調味料增強味道,但實在咸得過份。相反,「滿串」的韭菜於咸度上的控制非常得宜,而韭菜內的水份還能保存,入口帶點嚼感,而且調味粉沒有蓋過了韭菜香,甚有水準                     
" R/ U1 c# q- ~! J; M! s3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R; K0 r& m- S% btvb now,tvbnow,bttvb
1 C9 X3 ?* P$ C+ z& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞泡魚干 - 雞泡魚干($28)                  * }1 _' ]: D1 A  k3 B
  
7 V, r8 ^0 J: C: }7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞泡魚干($28)( _9 b. W- |3 ^5 s1 |
沒錯~又是雞泡魚干~若果有看過我過往的食評,應該每隔不久就會發現一次雞泡魚干的蹤影。以$28蚊的價錢來說,份量算是蠻多的,外表呈金黃色,燒至微焦,賣相吸水,但美中不足的是略嫌切得較幼身及魚身較薄,吃落只帶微微的嚼感,感受不到魚干應有的口感。然而魚干入口帶點甜味,細嚼下滲出魚香,對於愛吃魚干的我也尚算滿意~                      tvb now,tvbnow,bttvb& y' P0 M3 k# y' O0 a: }5 h5 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 D( o7 s$ ]# q' M

1 u1 F( B  {7 i; v9 u/ xtvboxnow.com 秘製嫩羊蒙古燒 - 秘製嫩羊蒙古燒($16)                  tvboxnow.com; K$ n+ @4 g0 n5 X
公仔箱論壇' g3 S% v* R# k$ z7 p- e5 I1 |
秘製嫩羊蒙古燒($16)
+ I( U( {$ H( b* ]' r+ U2 N( B9 [tvboxnow.com來到時,已傳出陣陣濃郁的香草味,羊肉表面佈滿了密密麻麻的香草碎,入口質感較乾但香草味濃烈,吃羊肉最怕就是沒有羊騷,失去這種獨有的味道就變得跟普通豬肉無異了,而這裡的羊肉雖然沒有太多的羊脂,但除了香草味外,還能吃得出陣陣羊騷,肉質軟身而不乏嚼感,很適合愛羊肉的我~                     
; ^4 K8 c; G& R! ^) i% s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g  b! g. E* n) D% h

/ b+ X* C7 y4 n4 I# t; E. H自制鮮墨魚棒棒 - 自制鮮墨魚棒棒($18)                  7 a# t6 B9 w( |: S$ l- `  x9 `

# X6 e  `* R1 y8 c- Dtvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇9 a; g$ y, x# i% }8 f. s
9 ]+ L3 k+ T% u9 o3 l! f4 ?; Q
自制鮮墨魚棒棒($18)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) k! r* m/ z% X8 G2 _7 ?6 }
店方自家製的手打墨魚膠,滾成棒形,再加入蜜糖燒至表面帶點微焦。賣相跟想像中的確實有點不同,送上枱時,要以為燒香腸還是甚麼似的。店方已預先在墨魚棒上輕輕
& ?: Q9 f7 Z5 ?; Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z% ~5 O0 r, E7 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O$ o$ }5 n( p, T# F
深水埗福榮街" n! G5 o- i" t* I: c7 P
星期一至日: 18:00-04:00
1 f5 l! P4 q' q6 k( j, K0 L- K% ~$50以下
" m1 U) l7 R0 p公仔箱論壇
返回列表