到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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3 V! B& t! {/ w* v A7 etvboxnow.com還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。tvboxnow.com" R. V1 ~5 ^$ _ f
5 r w" H) u0 s3 X$ \' h, ~2 j* q公仔箱論壇店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。tvb now,tvbnow,bttvb- `' p+ }6 ]& n% }- b
; T2 a2 q* a2 G. P4 B7 m. C: t2 X食物:
4 s8 R3 n; n) v3 I! j( V3 E1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-). N1 |! j+ {* z- l# K+ [( }! ]% f
這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。' u7 {7 h$ P. a7 `( Z
o+ m3 e7 g+ }; b. V0 _2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)tvb now,tvbnow,bttvb# _ ~; {8 y$ Q
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。
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) ~) h7 o1 u; [tvboxnow.com3. 蛋撻 ($8-)tvb now,tvbnow,bttvb( K# {! T9 M; w, U0 `
蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: |: H; ]% F0 }% C# w& p
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4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 h: t( ?9 B6 U/ K9 P
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。公仔箱論壇8 f% I. J) p/ k; q: S3 n
- [) G" q. G9 u. \, G ]6 R7 J公仔箱論壇縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 " s' Q# Z" `7 t/ \
. V1 ~% W/ F, \5 A0 ?9 utvb now,tvbnow,bttvb地址:路環打纜街4 V. {6 s: o3 _3 u* z
營業時間:星期一至星期日 10:30~19:001 b+ X# r- T1 P6 J; f% r
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