材料：
. U+ t. c- f! }tvboxnow.com日本寒天10克tvboxnow.com$ o; b/ X. v) ~! q- A: X
奇異果1/4個
" d( U. p8 W1 E9 c) S桃1/4個tvb now,tvbnow,bttvb( V/ w! Q- N8 R( v0 y
黑糖2湯匙
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水500毫升tvboxnow.com, G# O7 Z# [: ~* R/ J8 X$ u
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做法：
3 t- W) L" m( M' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；公仔箱論壇+ [4 F F: {4 c5 G, y; v" B
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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