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煙肉 3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P+ j9 [) [ K* e$ w1 H
雞中翼 14隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. C4 l# A( b& H& i: _0 F: p
花奶 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q0 {2 Y% X+ D( z+ B Q7 g9 G
白菌忌廉湯 1罐
* D" z& Q1 I# ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 11/2茶匙 0 T7 r& t% x5 a% ]! q2 d) k& Z! \4 u
莞茜 少許
9 n% t8 ~( e' ~- u, |tvboxnow.com酒 少許
: O+ W2 z, [2 L# ]1 Q7 x8 g: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料：
2 H ^) s2 f/ k% C' y3 b$ P糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙9 E4 c/ f+ i- c; ]
黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙
2 N+ S$ d# h3 U+ |6 z6 L9 U$ W) F公仔箱論壇胡椒粉 少許 麻油 適量 公仔箱論壇7 ]$ d# ^. Q# _9 {- l8 X
做法：
5 f" T$ t+ ]; X( p; m9 r% Q5 Ktvboxnow.com1. 雞翼洗淨乾，放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細，煙肉煎香切碎備用。
7 Q( J5 P& h I6 f公仔箱論壇2. 用少許油爆香蒜茸，把雞翼煎香，煎時兩邊灑下少許燒酒。* C' V0 |- d2 p
3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開，落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起，把餘下的煙肉灑在上面即成。公仔箱論壇9 X3 \2 @- j1 r- y4 W% L, N
" e8 M# R/ n7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o$ k( {3 J+ i# i
1. 很簡單的一道菜式，雞翼本身沒什麼咸味，味道全在湯汁上散發出來，但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為咸一點，若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。公仔箱論壇- d1 B7 i! q% s+ t
2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。 |
發表於 2008-4-8 07:40 PM
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