檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。, U6 ]- l t, V' S& ^9 D9 X
, O/ k. P" @: @- R; W公仔箱論壇用途1
2 O& ~/ x4 X: U$ k! G' W公仔箱論壇使生菜變得翠綠
7 k N3 ^2 J, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。
5 _9 O: c7 v3 H( Q: {1 x+ p9 R) qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* a! I$ r5 ?. k [' u
用途2tvb now,tvbnow,bttvb; E3 F* O' B$ H! d6 F1 ]
防止蔬果變褐色6 ^( C a( Q6 n6 G0 n
牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。
' |# |9 a4 ^0 c; s) _6 b) k# V3 _8 c公仔箱論壇
) Q9 _! ?. o6 W! `8 Ctvboxnow.com用途38 X* {6 V! z% a) g' q- P
烹製完美的煮雞蛋
8 a5 Z9 }0 a/ ~" d H( u公仔箱論壇在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。公仔箱論壇! }3 I$ g$ O( w# W5 F {
4 }2 f: x8 K; u; n用途44 ^/ K" y$ ~$ p; I& d* x
使肉變嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, }" J5 V& U$ L% Q4 ]5 a# {" e
檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。
5 ]$ k( x; p U5 }公仔箱論壇( J- D& c( @: N
用途5$ q/ i; F: o) ]# D2 U+ e5 a% {( \
防止大米變粘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O p2 {9 r/ T0 \- x/ C
在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
8 k4 g- Y' d( \tvb now,tvbnow,bttvb; F3 z U5 E3 J8 c: c6 S
用途6tvboxnow.com; J& ~9 P6 P z L4 j. e6 z% Q" \
使紅糖保持柔軟
1 E' c5 o0 D: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。公仔箱論壇! k; q8 N: ?9 Q {
# {7 B# t7 \3 V* n2 u# t- ztvboxnow.com用途7
. t) D, K( y8 W. W+ \9 Rtvb now,tvbnow,bttvb增添食物風味
4 v9 }" h3 J: u/ z* }. Jtvboxnow.com檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
| 
發表於 2014-11-18 10:39 AM
|