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材料:
5 x- ?( k s2 q# `& ]- v+ ktvboxnow.com大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,: Q) i! `4 I# d) p2 C1 j3 G
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5 j9 n3 k# q5 o( m公仔箱論壇調味料:6 E- c5 R' x" `0 d. j. y
魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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& f5 l6 S* j; g: m- S1 i3 ~公仔箱論壇做法:
* h/ B5 I. M$ U8 b) j6 k$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時
* T5 G; V$ E8 l公仔箱論壇
* b( {$ ^9 l4 V# V& A7 T公仔箱論壇2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
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* N& X4 B/ A* D公仔箱論壇3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
/ t- S6 G: I& G9 ?& R+ E! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [! p; d. Y1 v: Q8 t4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟( S2 g3 [, i/ c( Y+ U
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