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材料：
5 x- ?( k s2 q# `& ]- v+ ktvboxnow.com大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，: Q) i! `4 I# d) p2 C1 j3 G
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5 j9 n3 k# q5 o( m公仔箱論壇調味料：6 E- c5 R' x" `0 d. j. y
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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& f5 l6 S* j; g: m- S1 i3 ~公仔箱論壇做法：
* h/ B5 I. M$ U8 b) j6 k$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
* T5 G; V$ E8 l公仔箱論壇
* b( {$ ^9 l4 V# V& A7 T公仔箱論壇2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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* N& X4 B/ A* D公仔箱論壇3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
/ t- S6 G: I& G9 ?& R+ E! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [! p; d. Y1 v: Q8 t4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟( S2 g3 [, i/ c( Y+ U
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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