材料:
0 ~! |# L* Q" {& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式蟹柳8條、蛋白1隻、西蘭花1個、椰菜花200克、薑2片、蒜片1粒公仔箱論壇, [2 ]7 Q, @+ e
* T3 n; u' G: ^( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 T: ]+ M2 P' M; i4 C2 j" x! g
調味芡汁：
9 A8 }; _% h9 y# [) xtvboxnow.com上湯1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙半2 Y3 E9 {2 T. t3 F0 {+ P9 P
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* Y7 a+ M0 X( ?* S L8 B- c. L9 J$ s! ~9 M3 O做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D R, B4 c- |$ t
1.日式蟹柳略撕成幼條。蛋白拌勻。公仔箱論壇+ n+ r& H6 H( b, K( p
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2.修切西蘭花及椰菜花，放入半鑊水中，加入鹽、糖及油，分別汆水、濾淨，盛碟備用。
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+ J) C$ f% B4 _5 ztvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆香薑片及蒜片，把蟹柳輕輕炒勻，灒入1湯匙黃酒，加入芡汁煮滾，再用適量生粉水埋芡，然後拌入蛋白。公仔箱論壇" [ e9 P) X# U3 @- k
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4.把蟹柳蛋白芡淋在鴛鴦菜花上，即告完成。公仔箱論壇$ J+ x+ O" P7 j7 J/ C1 ^, `
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發表於 2014-11-22 04:00 AM
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