材料:
: D7 }; T2 K; K公仔箱論壇蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克(切粒)、蝦仁 100克(去腸)、魷魚 100克(切圈)、洋蔥 半個(切條)、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵(切碎)、
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調味: 公仔箱論壇" a% y9 N7 x. Z+ |6 Z
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙(刨碎)2 B- @0 ^$ Y7 l. [' O% p4 K
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做法:
% n" {' N+ e- J% d1 Q- Q( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油,加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻,加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味;轉至蛋液內,加芫荽碎拌勻。
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3. 平底鑊燒熱油,倒入蛋料等煎至凝固;離火,把刨碎芝士撒於蛋面。
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# a" n: ~+ h& c9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。公仔箱論壇4 P" e" a/ N7 r, [( E; |. C
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