材料: ! F* ?0 f. R* H
涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* O5 K: u3 |6 j4 d3 N0 A0 f
3 r* k9 ]: d0 m4 h0 s
3 v% c5 h6 A; }+ J/ n5 q- y# T4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
7 j* Q0 }3 s) L0 R1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許 公仔箱論壇% S% u7 ^6 _% x& O+ t$ F3 q. e
tvboxnow.com" r7 n# |2 C; }2 b3 b. r3 r
tvb now,tvbnow,bttvb7 _6 X+ q6 L7 n9 g$ _% v
醃料（牛肉碎）： : d% e x& ?4 U$ S, x6 J7 D; P
生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙
! w$ H; j9 u1 D) Z, ^8 x J公仔箱論壇公仔箱論壇0 r+ {, ? e" ?$ j# T S
tvboxnow.com2 ?; I2 U$ K# ]$ z, Z% W
做法:
' m+ x) m& U' C/ {1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。: [! l) F% c* D
9 _. W+ _" W) @tvboxnow.com2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。
. x f: L+ T7 I [5 h# [tvboxnow.com
0 V( H0 _6 @: btvboxnow.com3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb; {. m- G. {7 H
$ Q1 H8 n8 x0 N4 t3 k. a6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
| 